Минсельхоз РФ опроверг информации о приближающемся в России дефиците соли из-за прекращения поставок ее с Украины.. Кроме того, на некоторые продукты эксперты предвещают скорое снижение цен.  

По мнению экономистов, рынок успел перестоится перестроился. Исполнительный директор АКОРТ Андрей Карпов отметил, что доля украинской соли на нашем рынке практически нулевая.  

Преимущественно соль завозят из Белоруссии, однако растет доля и отечественной соли на прилавках.

На первом месте по спросу в России поваренная соль (потому что во все времена русских спасала от голода закатка), на втором месте — морская, на третьем — йодированная, на четвертом — розовая. 

По некоторой информации, в настоящее время в Крыму возрождают производство соли. , отмечают эксперты.

Отметим, что  годовая потребность россиян в пищевой соли составляет примерно  1,5-1,6 млн. тонн.