На протяжении всей этой недели Саратов будоражат сообщения связанные с делом об обнаруженной в батоне с хлебом запеченной крысиной голове. Роспотребнадзор временно приостановил работу на хлебокомбинате имени Стружкина в виду целого ряда нарушений, одним из которых было и такое понятие как «грызунопроницаемость». Проведенная на предприятии экспертиза показала, что в батон попали скоксовавшиеся остатки муки и не о какой «запеченной» крысе речь не может идти. Параллельно заводскому исследованию была проведена независимая экспертиза, результаты которой полностью совпали с результатами экспертизы проведенной на комбинате.