20 августа губернатор Саратовской области Валерий Радаев во время визита в Энгельсский муниципальный район посетил центр коллективного пользования высокотехнологичным оборудованием в АПК «Покровские овощи».
Глава региона осмотрел производственные цеха, в которых установлено современное оборудование, по трем линиям производства: цех очистки-мойки, фасовки и хранения. Полный цикл – от обработки сельхозпродукции до её упаковки и транспортировки — весь процесс проходит в закрытом помещении. Глава региона собственными глазами увидел, как происходит обработка и сортировка капусты, моркови и картофеля. После осмотра всего цикла производства были продемонстрированы камеры хранения корнеплодов, оснащенные высококачественным холодильным оборудованием, которые поддерживают постоянную температуру на уровне 6-7 градусов выше нуля.
Открытие линии производства такого масштаба позволит увеличить интерес сетевых магазинов к продукции, которую выпускают местные сельхозтоваропроизводители. «Работа центра коллективного пользования обеспечит нашим фермерам вхождение в торговую сеть, которого мы добивались на протяжении нескольких лет. Проект станет прорывом во взаимоотношении производителей с сетевыми магазинами. Мы сделали рывок. Мы должны говорить о потенциале возможностей», — пояснил глава региона.
Также во время церемонии открытия ЦКП Валерий Радаев отметил и высокую сельскохозяйственную производительность Энгельсского муниципального района. Ведь ежегодно местные производители выращивают свыше 110 тысяч тонн овощной продукции и 36 тысяч тонн картофеля. Открытие новейшего цеха по переработке овощей позволит региону реализовывать товары собственного производства, ведь раньше большое количество товара было импортным.
«Земледельцы региона добились большого успеха на уборочной страде – сегодня намолочено 3 миллиона тонн зерна. Это хороший показатель — первый в Приволжском федеральном округе. Открытие ЦКП станет важнейшим шагом к решению задачи по повышению конкурентоспособности регионального сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности и переходу области на продовольственное самообеспечение», — отметил губернатор Валерий Радаев.
В завершениЕ церемонии открытия губернатор вручил благодарственные письма сотрудникам ЦКП за добросовестный труд и профессионализм в работе.