Роспотребнадзор планирует начать проверки супермаркетов, ресторанов  и производителей продуктов питания с 23 января 2015 года. Об этом сообщают «Известия». Проверки будут внезапные, теперь санинспекция имеет право не оповещать о своем визите, если проверка касается качества и безопасности продуктов питания – раньше закон требовал предупреждать о визите не менее чем за сутки.  Роспотребнадзор получил такие полномочия после подписания президентом 31 декабря 2014 закона № 532-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части противодействия обороту фальсифицированных, контрафактных, недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств, медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок».

В Роспотребнадзоре отмечают, что раньше внеплановые проверки не давали результатов, так как нарушители успевали замести следы, уволить задним числом или отправить в отпуск всех ответственных за качество товаров или услуг – ведь ведомство было обязано предупреждать о своем приходе и причине проверки не менее чем за сутки. А на лабораторные исследования и работу проверяющих тратились бюджетные средства. В итоге большая часть проверок, производимых санинспекторами с 2008 года, носила плановый характер – 7 лет назад было запрещено проводить внеплановые проверки без предварительного уведомления предприятия об этом (закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).