Обычно садоводы выращивают традиционный набор культур, не решаются на смелые эксперименты. Между тем, установка современных теплиц и применение новаторских технологий позволяют перевести увлечение экзотикой из разряда «баловства» в весьма доходное предприятие с реальной отдачей.

Новая модная ягодная культура – ремонтантная малина. Она плодоносит на побегах, отросших в этом же году. Чистые, не повреждённые вредителями ягоды созревают в августе и сентябре, продляя сезон свежего потребления малины. Но многих садоводов смущает тот факт, что при выращивании малины ремонтантных сортов часть урожая «уходит под снег». Между тем, специальные несложные укрытия способны решить эту проблему. Удобно то, что большинство современных ремонтантных сортов малины невысокие – приблизительно полтора метра. Теплицу для этой культуры можно устроить таким образом, чтобы зимой и летом площадь была максимально открыта, а защита появлялась бы в определённые периоды: весной – чтобы ускорить вегетацию, осенью – чтобы завязи получили дополнительное тепло и дозрели, имели хороший вкус.

В закрытом грунте удобно выращивать такие вкусные грибы, как вешенка. Грибы требуют иных условий, чем овощи. Если в теплице планируется выращивание вешенки, надо сделать очень слабое освещение, закрыв доступ лучам солнца. Кроме того, грибам нужна настоящая сырость и специальный питательный субстрат. Качественная грибница регулярно поставляет урожай в течение полугода.

Очень капризной культурой незаслуженно считаются баклажаны. Действительно, они происходят из тропических районов Америки, поэтому успешно развиваются и плодоносят только при обилии тепла и света. Всё это может предоставить современная теплица, и удачное выращивание баклажанов может превратиться из мечты в реальность. Конечно, теплица сама по себе — не гарантия отличных урожаев. Успех складывается из многих составляющих: имеют большое значение подбор сортов, качество рассады, здоровая и богатая почва, температурный и водный режим, регулярная формировка. Зато результат стоит всех этих усилий.

В наших северных широтах возможности закрытого грунта открывают новые перспективы в развитии дачного хозяйства. Надёжность и доступность современных теплиц позволяют раздвинуть рамки сезона потребления собственных свежих продуктов и расширить ассортимент «прирученных» культур. Помогают в этом и селекционные новинки, ориентированные специально на тепличное и любительское (не промышленное) садоводство.